Dinerarrangementen

Home
Dinerarrangementen

Dinerarrangementen

Speciaal voor groepen vanaf 10 personen hebben wij een verrassend en variërend menu samengesteld. ‘U mag kiezen’!

Menu ‘de Leij’ SHARED DINNER Prijs €33,50 p.p.

Ontvangst met Huiscocktail BOHEMIAN FIZZ of mocktail 7,50 p.p.
Cocktail van Tanqueray Black Currant royal gin, Triple sec, huisgemaakte siroop van vijg en tijm met een vleugje citrus, crushed ijs en afgetopt met Royal Bliss Bohemian Berry sensation

Royale borrelplank

Brood
Aïoli
Hummus
Olijven & cornichons
Prosciutto di Parma Voorgerechtjes
Zalmtartaar in een zeewierschuitje
Italïan beef tataki met truffelmayonaise
Tempura garnalen met gember-chilliedip
Bruschetta pommodoro

Proeverij van diverse pizza’s

Pizza Tonijn; tomaat, mozzarella, ui, olijven en tonijn
Pizza Margherita: tomaat, mozzarella en basilicum
Pizza salami: tomaat, ui, paprika, mozzarella, salami
Pizza Diavola: tomaat, ui, parika, mozzarella en pikante salami
Gevarieerde rauwkostsalade
Zoete aardappel frietjes met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

Nagerecht

Citroencreme, rood fruit compote, amandel, yoghurtijs
Of Koffie compleet met slagroom en canolli

Menu ‘PRAK’ SHARED DINNER Prijs 29,50 p.p.

Ontvangst met Huiscocktail BOHEMIAN FIZZ of mocktail 7,50 p.p.
Cocktail van Tanqueray Black Currant royal gin, Triple sec, huisgemaakte siroop van vijg en tijm met een vleugje citrus, crushed ijs en afgetopt met Royal Bliss Bohemian Berry sensation

Borrelplank Superiore

Italiaanse charcuterie, Salami, Prosciutto de Parma, Speck D.O.P. Mortadella – Bitterballen 2 p.p.
Tempura garnalen
Duinboeren kaas
Parmezaanse kaas
Brood, aioli, hummus
Nacho’s, avocado
Bruschetta pomodoro
Gemarineerde olijven en cornichons
Druiven
Noten

Proeverij van diverse pizza’s

Pizza Tonijn; tomaat, mozzarella, ui, olijven en tonijn
Pizza Margherita: tomaat, mozzarella en basilicum
Pizza salami: tomaat, ui, paprika, mozzarella, salami
Pizza Diavola: tomaat, ui, parika, mozzarella en pikante salami

Grand dessertplank

Panacotta, room, lemoncurd, amadelkrokant, bosvruchten coullis
Yoghurt ijs
Huisgemaakte canolli met ricotta
Vers fruit
Hazelnoten, kers brownie met Cointreau

Menu ‘Zjuu’s Selectie’

Antipasta

Wilt u alvast beginnen met een heerlijke starter?

85 gr. Prosciutto di parma 10,00
Pizzabrood, olijfolie, aïoli en olijven 7,00
Bruschetta al pomodoro, tomatensalsa met look en basilicum 6st 10,00

Voorgerechten

Graved Lax tartaar van verse zalm 13,90
Mosterd dilledressing – komkommer- zalmeitjes – crème fraîche
Garnalen kroket van mr Salpicon 13,90
Toast garnalensalade – venkel – citroenmayonaise
Bio runder carpaccio 13,00
Dun gesneden biefstuk – pesto – cherry tomaatjes – Parmezaanse kaas – spekjes
Lauwwarme brie VEGA 11,90
krokant – hazelnoot – uienkonfijt – gekarameliseerde pecannoten

Soepen

Pomodoro soep VEGA 7,00
Italiaanse kruiden – broodchips
Soep van het seizoen 6,75 (informeer bij onze medewerkers)

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten worden geserveerd met verse friet uit ZUYD en Zaanse mayonaise

Zjuu No-RIBS 2.0 17,50
Gelakte ribbetjes – Sambal – mangosalade – emping kroepoek
Bio Biefpunten 23,50
Gegrilde biefpunten – geroosterde groenten – zoete aardappel – pepersaus
Catch of the day 22,50
Bijpassend groenten en aardappelgarnituur – saus
Romige Polenta VEGA 18,50
Asperges – Gorganzola – Maccadamianoot – beurre noisette
Ceasar salade 16,50
krokante kip – geroosterde paprika – ansjovis – Parmezaanse kaas – croutons

Wenst u uw hoofdgerecht uit te breiden met:

4 gepelde scampi garnalen 6,00
Robuuste salade 3-4 personen 5,00
Patata al forno met pikante mayonaise 5,00
Zoete aardappelfrietjes met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise 6,50
Extra verse friet uit ZUYD met Zaanse mayonaise 4,50

Nagerecht

Panacotta 8,00
Lemoncurd – bosvruchtencoulli – gekarameliseerde noten – yoghurtijs
Coupe brownie 9,50
Vanille ijs – brownie – caramel – crumble – slagroom
Coupe appel peren crumble 9,50 s
Lauwwarme appel en peer – vanille room– kaneel ijs
Koffie compleet 7,25
koffie – thee of espresso – canolli pistache ricotta – bonbon – slagroom

TIP! ZJUU’S Verrassingsmenu’s

3-GANGEN MET SOEP 35,50

Soep van het moment
Catch of the day of Butchers choice
verrassingsdessert

3-GANGEN 43,00

Selectie van diverse voorgerechten
Catch of the day of Butchers choice
verrassingsdessert

4-GANGEN 47,00

Selectie van diverse voorgerechten
soep van het moment
Catch of the day of Butchers choice
verrassingsdessert

brede-kolom

arrangementForm