Assistent bedrijfsleider

Categorie: Bediening
Aantal uren: 32 tot 38 uur per week

Beschrijving

Hoe start jouw dag?

Je komt aan bij Zjuu en start met een bakje koffie of thee. Je maakt een informeel praatje bij het personeel in de bediening en keuken en vraagt hoe de dag tot nu verloopt. Je loopt naar het restaurant, begroet je collega’s en begint met frisse energie aan deze nieuwe dag om de gasten weer in de watten te leggen. Je controleert de social media en zorgt dat er een post wordt klaargezet, checkt de reserveringen en loopt de planning na. Je kijkt of de bestellingen allemaal zijn binnengekomen, alles voorradig in koeling achter de bar is en waar nodig  gecodeerd en ordelijk. Je controleert de toiletten of deze netjes en schoon zijn en tekent deze af op de checklist. Je stemt de activiteiten van de dag af met de chef of je leidinggevende en loopt je voorraad voor de komende dagen door. Waar nodig heb je contact met een drankenleverancier. In deze contacten ben je hartelijk en correct maar stuurt wel aan op gemaakte afspraken. Je stemt je werkzaamheden en activiteiten van de dag af met je collega’s. Je bent mede de drijvende kracht op de vloer en draagt er mee zorg voor dat iedereen met dezelfde enthousiasme en passie kan werken.

Wat verwachten wij?

  • Wij verwachten een bewuste bourgondiër met leidinggevende skills.
  • Een teamspeler die graag vooruit wil maar maar vooral oog heeft voor haar of zijn gasten.
  • Daarom leg jij je gasten van nature in de watten, je toont initiatief, werkt netjes en hebt een een oog voor detail. Je attendeert je collega’s op de mogelijkheden je motiveert en te enthousiasmeert het team mee.
  • Je bent in het bezit van sociale hygiëne en leermeester certificaat en nieuwe medewerkers begeleiden ervaar jij niet als last maar juist als uitdaging.
  • Zodoende ben je dan ook maatschappelijke betrokken en investeer je mee in de toekomst.

 

Wat kan jij verwachten?

je komt te werken in een gloednieuwe bar restaurant die van alle gemakken is voorzien. Je  komt  in een team met vijf vaste collega’s je werkt vier tot vijf dagen in de week en ontvangt een marktconform salaris. Je neemt actief deel aan het organiseren van activiteiten voor het personeel.

Wij zorgen graag goed voor onze mensen en daarom voorzien wij in werkkleding, schoenen, personeelsmaaltijden en drankjes.

Daarnaast bieden wij je ook de mogelijkheid jezelf en je team te ontwikkelen door middel van trainingen en cursussen.

Ben je nieuwsgierig geworden en zie je jezelf als bewuste bourgondiër al shinen in ons team?

Stuur dan een mail met een Curriculum Vitae, je persoonlijke verhaal, ambitie en doelstelling naar ruben@zjuu-tilburg.nu

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram