Assistent bartender en/of “aanstormend talent”

Positie : Bediening

Dienstverband: 16 – 24 uur

Hoe ziet jouw dag eruit?

Je komt aan bij Zjuu en start met een bakje koffie of thee. Je maakt een informeel praatje bij het personeel in de bediening en keuken en vraagt hoe de dag tot nu verloopt. Je loopt naar het restaurant, begroet je collega’s en begint met frisse energie aan deze nieuwe dag om de gasten weer in de watten te leggen. Je controleert de toiletten of deze netjes en schoon zijn en tekent deze af op de checklist. Je stemt de activiteiten van de dag af met je leidinggevende. Je controleert de garnituren voor de cocktails en smoothies en de koelingen achter de bar is en checkt waar nodig  of de garnituren gecodeerd en ordelijk zijn. Vervolgens ga je aan de slag met de eerste bestellingen en gaat voor de mooiste koffievariaties en heerlijkste cock,- & mocktails. 

Wat verwachten wij?

  • Wij verwachten van jou als  bartender/gastheer of vrouw (in opleiding) dat je tenminste 16 uur beschikbaar bent. Je hebt een bourgondische inslag, toont initiatief, wil graag leren en hebt een open en benaderbaar karakter.
  • Je staat open voor opbouwende kritiek en vertaalt dit naar positieve inzet. Je vindt het leuk om jezelf als bartender te onderscheiden. Door je met zorg klaargemaakte drankjes, tover jij een glimlach bij de gasten op hun gezicht.
  • Je weet, ‘indien dit aan de orde is’ je schoolwerkzaamheden goed te combineren met je opleiding en bent proactief met vragen stellen.

 

Wat kan jij verwachten?

Je komt te werken in een gloednieuwe bar restaurant die van alle gemakken is voorzien. Je  komt  in een team met vijf vaste collega’s en je werkt twee tot drie dagen in de week en ontvangt een marktconform salaris. Wij zorgen graag goed voor onze mensen en daarom voorzien wij in werkkleding, schoenen, personeelsmaaltijden en drankjes. 

Daarnaast bieden wij je ook de mogelijkheid jezelf te ontwikkelen door middel van trainingen en cursussen.

Ben je nieuwsgierig geworden en zie je jezelf als bewuste bourgondiër al shinen in ons team?

Stuur dan een mail met een Curriculum Vitae, je persoonlijke verhaal, ambitie en doelstelling naar ruben@zjuu-tilburg.nu



Volg ons op de socials!