Babyshower Arrangement
Babyshower Arrangement

  1. Home
  2. /
  3. Arrangementen
  4. /
  5. Kerstmenu

Kerst bij Zjuu Brunch & Borrelbar 2025

4- gangen menu 62,50.p.p Inclusief brood, bites amuse

Op 1e kerstdag en 2e kerstdag serveren wij zowel in de middag als in de avond een 4-gangen keuzemenu.
Op 1e kerstdag serveren wij ook een Brunch menu tussen 11:30 en 13:30

1e en 2e Kerstdag ‘s middags

U wordt 1e kerstdag voor de brunch om 11:30uur ontvangen. deze Brunch zal duren tot 13:30u. Voor de early diner ontvangen wij u omstreeks 15:00uur en gaan we om 15:30 aan tafel en het early diner heeft haar eindtijd omstreeks 18:00 uur.

1e en 2e Kerstdag ‘s avonds

U wordt 1e en 2e kerstdag om 19:00 uur ontvangen bij Zjuu Brunch & Borrelbar waarna we aan tafel gaan, het diner heeft haar eindtijd omstreeks 22:00 uur.

Amuse

Kerstmenu incl Bites & Amuse €62,50
BONBON VAN BURRATA EN TOMAAT

citrusgel, basilicum olie
Pizza-brood

met rozemarijnboter & Aioli

Shared entree platter

Carpaccio van biologisch rund

Pesto – truffel – Parmezaan – pesto – olijven – tomaat – rucola
Tonijn tataki

Mango – avocado – komkommer – sesam crisp - radijs
Zachte geitenkaasmousse

Biet – tomaat - basilicum – amandelen
Gerookte eendenborst

Pompoen – hazelnoot – biet

Soepen

Wildbouillon

Paddenstoelen / port / fijne groenten
Thaise pompoensoep

Limoen – kokos schuim – bosui
Pomodoro soep

Italiaanse Pomodoro soep, broodchips & basilicumpesto

Hoofdgerechten

Kabeljauwhaasje

Aardappel – pastinaak crème – wortel – gebrande spruiten – zuurkool Beurre noisette
Venkel risotto

Risotto – venkel – dragon – gepofte tomaat – groene asperge
Biologische steak

Aardappel – pastinaak crème – gebrande spruiten – wortel – wild chips – port Zjuu
Hertenbiefstuk

Hertenstoof – stoofpeer – pastinaak crème –rodekool – aardappelschuim – zuurkool.

Shared dessert platter

Grand dessert

Mango-cheesecake Witte chocolade cheesecake – gel van stoofpeer – crispy kaneel ijs – tuille – frambozensalsa – pure chocolade – kersen espuma

Mocht uw gezelschap dieetwensen hebben, dan vernemen wij dat graag op voorhand, doch uiterlijk gelijktijdig met het doorgeven van de exacte aantallen. Uiteraard verzorgen we voor deze gasten een passend alternatief. Voor kinderen en vegetariërs is er de mogelijkheid voor een aangepast menu. Informeer naar de mogelijkheden.

Kindermenu

kindermenu

24,50

Garnalencocktail of
rundercarpaccio
Tomatensoepje of
Pizza Margherita of
Gegrilde kipfilets met appelcompôte en verse frieten
Kerst-ijsje

Cocktail

Zjuu mimosa / passievrucht / mango / kokos / champagne

9.50

Virgin mimosa / passievrucht / mango / kokos / bruiswater. 0%

6.50

Villa Conch cava brut

6,95

brede-kolom

We willen graag genieten van het kerstmenu

Kom bij Zjuu genieten van een bijzonder kerstdiner. Maak van deze kerst iets bijzonders!

    Welke datum/voorkeurstijd?

    Aantal personen

    Binnenlands drankarrangement

    Buitenlands drankarrangement

    arrangementForm
    Contact

    Zjuu Brunch en borrelbar

    Professor van Buchemlaan 4
    5022 KB Tilburg

    Contact